最近は、食事で十分に補えない栄養分や、食事から摂取しにくい有効成分などをサプリメントという形で補充するのが一般化しました。肩こりに有効な食物の有効成分として登場した、ビタミンC，E，B群（B1，B12）などもサプリメントとして摂取することができます。
ビタミンは相乗効果で働くため、単体で摂取してもあまり効果は上がらないので、マルチビタミン・マルチミネラルなどのサプリメントで摂取する方が、有効だと思います。
その他の肩に有効なサプリメントを見てみましょう。
イチョウ葉は、毛細血管の血行をよくするハーブです。メコバラミン（活性型ビタミンB12）は、傷ついた末梢神経を修復します。 しかし、末梢神経を修復するためには、大量のメコバラミンが必要となります。
レバーや牡蠣などに含まれていますが、食事からだけでは、末梢神経を修復できるほどの量は摂れないため、サプリメントでの補給が有効だと考えられます。漢方薬で知られている高麗人参も、血管拡張作用があり血流を良くしてくれますが、強い効果を持つハーブであるため、医師などに相談してから摂取する方が無難なようです。ピクノジェノールというポリフェノールは、ビタミンEの50倍もの効果があるとされています。
カプサイシンは、唐辛子に含まれる辛み成分で、新陳代謝を活発にして脂肪を燃焼させる効果とともに、血行がよくなり、冷え性などを緩和します。ただし、あまり多量に摂取すると、胃や腸の粘膜を傷めることがあります。
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